poulet aux carottes
ingredients
1 poulet , 500g de carotte , 1 cas de moutarde a l'ancienne,20cl de creme liquide , 1 noix de beurre, eau
preparation
decouper le poulet en morceau et le faire revenir dans une coccote avec un peu de beurre 
ajouter les carottes couper en rondelles
ajouter un peu d'eau et laisser cuire
apres cuisson de la viande ajouter la moutarde et la creme 
laisser mijoter 5 min
sevir avec du riz